野菜ブイヨン リンク 野菜だけでスープを作ろうと思った場合、スープというよりも野菜汁という雰囲気になり、それも優しい野菜の味で、それなりに美味しさがあるのですが、この野菜ブイヨンを使ってみたところ、味がはっきりして、すごく美味しくなりました。 オススメです。
25 6月, 2010 カボチャとシシトウのサブジ カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ (日経BPムック)から。 サブジというのは、ネパールとかインドの野菜の蒸し煮・炒め煮のことだそうです。 これも簡単で美味しかった。 今回は『あれば』と書いてあったスパイスは入れずに、カレー粉だけで作ったのですが、それでも美味しかったです。 これも夏にピッタリですね。