夏向けさっぱりスパゲッティを作ってみました。
以下、適当なレシピです。

■材料（分量は適当に）
・スパゲッティ
・塩
・梅干
・大葉
・きゅうり
・長ネギ
・えのき
・野菜のおかげ

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１．野菜を適当に切り、フライパンで炒めます。
２．大葉はほぐした梅干と一緒に混ぜて置いておきます。
３．スパゲッティを塩を入れたお湯で茹でつつ、長ネギ、きゅうり、えのきをサラダ油で炒めます。
４．スパゲッティの茹で汁を皿などに少し取り、それに野菜のおかげを加えて混ぜます。
５．麺が茹で上がったら、炒めておいた野菜に加え、それに【３】を入れて、弱火にかけながら少し馴染ませます。
６．火を止めて【２】を加え、よく混ぜて出来上がりです。